POURQUOI PLANTER UN PIED DE VIGNE DANS VOTRE JARDIN ?
La saison de la récolte du raisin a commencé et cela donne envie de pouvoir goûter ses propres fruits.
Pendant plus de 3 mois, vous allez pouvoir trouver sur les marchés des raisins de table, délicieux mais quelques variétés seulement ! Alors pourquoi ne pas apporter beaucoup de diversité en faisant pousser quelques pieds de vigne dans votre jardin.
En effet, en France, mises à part les régions du sud où la vigne est à l’honneur, peu de jardins apportent à leur propriétaire les joies de la vendange. Pourtant, il est possible de faire pousser la vigne un peu partout et ainsi de bénéficier de variétés adaptées à presque chaque région.
Si vous vous promenez en fin d’été dans nos grandes régions viticoles où l’on cultive de nombreux cépages, vous serez surpris de constater qu’il existe un très grand nombre de variétés destinées à la vinification qui donnent des raisins délicieux, faciles à manger, de toutes les couleurs, blancs, dorés, rosés, rouges, noirs, avec une large palette de goûts.
Vous serez surpris aussi par la facilité de culture de la vigne dés lors que vous n’avez pas d’exigences exceptionnelles en matière de rendement. En effet, sa culture nécessite très peu de traitement, voire pas du tout. Il suffit également de procéder à une taille annuelle simplissime. Elle bénéficie, enfin, d’une bonne résistance aux contraintes climatiques.
Et puis une vigne tient très peu de place dans un petit jardin puisqu’elle peut pousser en hauteur.
Alors, c’est la saison, rapprochez-vous des vignerons de votre région ou de votre lieu de vacance pour apprendre à connaître les innombrables variétés de raisins disponibles et parfaitement agréables à manger à la main, ainsi que leurs goûts et leurs exigences culturales.
A l’orée de l’automne, votre récolte vous donnera un arrière-goût de l’été finissant. Surtout ne vous laissez pas impressionner par le coté ultra professionnel de la culture de la vigne à grande échelle.
Faire pousser un plan de vigne c’est très facile ! Vous vous lancez 😉?
